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prodotto

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anno di produzione

Millefiori +
Millefiori Primavera

Un'esplosione di frutta
prodotto in marzo/aprile.

disponibile:
vaso da 1kg
vaso da 500g

2024

IUMARA

Trevico

Il miele Millefiori
prodotto in alta montagna.

disponibile:
vaso da 1kg
vaso da 500g

2024

IUMARA

Sulla

Miele delicato,
prodotto in maggio.

disponibile:
vaso da 1kg
vaso da 500g

2024

IUMARA

Acacia

Fine.
Trasparente.
Sold Out.

2024

IUMARA

Produciamo millefiori e vari monoflora.
I nostri mieli cristallizzano naturalmente.

Gestiamo 80 alveari seguendo princìpi di rispetto per la terra e le persone. Pensiamo sia molto importante il confronto quotidiano con gli apicoltori della zona e del resto della regione, con cui condividiamo (anche tramite l’associazione regionale Apas) mezzi e strategie di lavoro.
   Cerchiamo di offrire alle nostre api le migliori fioriture della zona con apiari in Vallesaccarda, Trevico, Carife, e praticando un nomadismo di corto raggio quando le condizioni lo permettono.
   L’elevata frazionalità terriera ed i forti dislivelli presenti in zona ci assicurano una grande variabilita’ e scalarita’ nelle fioriture, che si traduce in una possibile produzione di diverse tipologie di mieli.

i nostri mieli: Millefiori, Primavera, Trevico, Sulla, Acacia
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Millefiori
Primaverile

Un'esplosione di frutta
prodotto in marzo/aprile.

disponibile:
vaso da 1kg
vaso da 500g

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Acacia

Fine. 
Trasparente.
Spesso sold out.

disponibile:
vaso da 1kg
vaso da 500g

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Sulla

Miele delicato,
prodotto in maggio.

disponibile:
vaso da 1kg
vaso da 500g

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L'APICOLTURA
DI IUMARA

Gestiamo 80 alveari seguendo prin­cìpi di ris­petto per la terra e le per­sone. Pensiamo sia molto im­por­tante il con­fronto quoti­diano con gli api­col­tori della zona e del resto della regione, con cui con­di­vi­diamo (anche tramite l’asso­cia­zione regionale Apas) mezzi e strate­gie di lavoro.
Cerchiamo di offrire alle nostre api le migliori fiori­ture della zona con apiari in Valle­saccarda, Trevico, Carife, e prati­cando un noma­dismo di corto raggio quando le con­di­zioni lo per­mettono.
L’elevata frazio­nalità terriera ed i forti dis­livelli presenti in zona ci assi­curano una grande varia­bilita’ e scala­rita’ nelle fiori­ture, che si traduce in una possi­bile pro­du­zione di diverse tipo­logie di mieli.

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